میوه خشک

Admin 2Admin 2
346 بازدید

میوه خشک شده میوه ای است که تقریبا تمام آب خود را از طریق خشک کردن از دست می دهد و در فرایند خشک شدن حجم میوه کاهش پیدا می‌کند.

یکی از مزیت‌های خوبی که میوه خشک نسبت به میوه‌ی تازه دارد در مدت زمان نگهداری آن است، میوه خشک را می‌توان برای مدت زمان بیشتری بدون یخچال نگهداری کرد.

یک تکه از میوه خشک دارای همان ارزش غذایی میوه‌ی تازه است با این تفاوت که میوه‌ی خشک به صورت فشرده شده در یک بسته، بسته‌بندی می‌شود.
میوه‌ی خشک سرشار از فیبر، مواد معدنی و ویتامین است، بنابراین به عنوان یک میان وعده می تواند درصد زیادی مواد مغذی وارد بدن کند.

به دلیل فیبر زیادی که میوه خشک دارد به عنوان یک منبع غنی از آنتی اکسیدان پلی‌فنول است.
وجود آنتی اکسیدان پلی‌فنول در میوه‌ی خشک در بهبود جریان خون، سلامتی و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌ها موثر است.

میوه‌‌های خشک منبع عالی از مواد معدنی بوده و حاوی مقادیر قابل توجهی از ریزمغذی‌های ضروری برای بدن هستند. فرآیند هضم در میوه‌‌های خشک براحتی صورت می‌گیرد از اینرو برای سلامتی مفید هستند.

از آن جا که میوه‌جات خشک حاوی فیبر هستند سعی کنید آن‌ها را برای کمک به هضم بهتر غذا و در نهایت کمک به سلامتی روده‌ها، در برنامه غذایی خود جای دهید.

مصرف میوه‌‌های خشک به زنان باردار و کودکان نیز توصیه می‌شود.

میوه خشک و کاهش وزن

طبق مطالعاتی که انجام شده است مصرف میوه خشک برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند مفید است.
این افراد می توانند با خوردن میوه خشک که منبع غنی از مواد مغذی است سلامتی خود را حفظ کرده و وزن خود را کم کنند.
طبق تحقیقاتی که در ایالت متحده آمریکا با هدف بررسی ارتباط مصرف میوه‌های خشک و کیفیت غذا و شاخص‌های تن سنجی و اضافه وزن و چاقی صورت گرفت، مصرف میوه خشک شده با افزایش کیفیت رژیم غذایی و کاهش وزن در بزرگسالان ایالات متحده همراه بوده است.

براساس این مطالعات با افزایش مصرف مواد مغذی نمره کیفیت رژیم غذایی بالاتر و ضریب چاقی پایین‌تر بوده و نمره کل شاخص تغدیه سالم در این تحقیق به طور معنی داری در مصرف کنندگان میوه خشک نسبت به غیر مصرف کنندگان میوه خشک بالا بود .
هم چنین کاهش وزن و شاخص توده بدنی و دور کمر در مصرف کنندگان میوه خشک کمتر از غیر مصرف کنندگان گزارش داده شد.

دسته بندی وبلاگ
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

بازگشت به بالا
46+ محصولات
14+ سفارشات تکمیل شده
56+ مطالب وبلاگ

عضویت در خبرنامه

با عضویت در خبرنامه از آخرین پیشنهادها و تخفیف های ما زودتر از بقیه با خبر شوید!
0
    0
    سبد خرید
    سبد خرید شما خالی است.بازگشت به فروشگاه
    ارتباط در واتس اپ
    سبد خرید

    سبد خرید شما خالی است.

    ورود به سایت