پارتاک | همراه مفید
hr 
فواید میوه خشک برای مغز استخوان: 6. کاهش ریسک ابتلا به بیماریهای مهلک استخوانی
افرادی که مبتلا به پوکی استخوان و یا مستعد ابتلا به آن هستند، کمبود ویتامین D و کلسیم بسیار شایع است. این مسئله به ویژه در زنان بیشتر از مردان رخ میدهد. برای کاهش ریسک بروز پوکی استخوان و افزایش سلامت استخوانها باید ویتامین D و کلسیم مورد نیاز بدن تأمین شود. از بین میوههای خشک، آلو خشک حاوی مقادیر کافی ویتامین D و کلسیم است و میتواند از شکستن استخوانها و ضعیف شدن آنها جلوگیری کند.
خواص میوه خشک برای سلامت قلب: 7. جلوگیری از بروز لختگی در رگها
میوههای خشک در مقایسه با میوههای تازه حاوی مقادیر بیشتری آنتیاکسیدان هستند. یکی از فواید و خواص آنتیاکسیدانها جلوگیری از اکسیده شدن کلسترول LDL و انسداد رگهای خونی در بدن است. برای مثال، خوردن توت خشک میتواند از لخته شدن خون در رگهای خونی جلوگیری کند. این مساله به نوبهی خود باعث میشود خون به آسانی در رگها جریان پیدا کرده و خطر بیماریهای قلبی و عروقی و سکته تا حد بسیار زیادی کاهش پیدا کند.
خواص میوه خشک برای سلامت پوست: 8. جلوگیری از پیری زودرس پوست
از هر چه بگذریم از فواید مصرف میوه خشک برای سلامتی پوست نمیتوان گذشت. میوه خشکها میتوانند برای سلامت پوست نیز بسیار موثر باشند. برای مثال انبه خشک حاوی امگا 3 و مواد مغذی دیگری است و میتواند برای درخشندگی و سلامت پوست مفید باشد. کشمش نیز دارای مادهای به نام رزوراترول است، یک ترکیب شیمیایی آنتیاکسیدانی که بازدارندهی طبیعی افزایش سن و پیری محسوب میشود. با گنجاندن میوه خشک در رژیم غذایی خود میتوانید پوستی شادابتر و سالمتر داشته باشید.
خواص میوه خشک برای بیماران خونی: 9. پیشگیری از کمخونی و فشار خون
بدن برای تولید گلبولهای قرمز خود نیاز به آهن دارد. اگر این عنصر در بدن به اندازهی کافی وجود نداشته باشد، کمخونی ایجاد میشود. میوههای خشک به دلیل فرایند خشک شدن دارای میزان زیادی از مواد غذایی نسبت به میوههای تازه هستند. با مصرف انواع مختلف میوه خشک از جمله زردآلو خشک، آلو خشک و کشمش میتوان میزان آهن مورد نیاز بدن را تأمین کرد. به این ترتیب، ریسک بروز کمخونی کاهش مییابد.
زردآلو خشک بعلاوه حاوی مقادیر زیادی پتاسیم نیز هست؛ عنصری بسیار مفید که میتواند با فواید و خواصی از جمله پیشگیری از فشارخون بالا و تپش قلب همراه باشد که آن را برای سلامتی قلب نیز مفید میسازد.
خواص میوه خشک برای درمان اختلالات روانی: 10. تقویت حافظه و کاهش ریسک ابتلا به افسردگی
میوه خشکها حاوی مقادیر زیادی آنتیاکسیدان هستند. برای مثال توت فرنگی خشک و زغال اخته خشک دارای مقدار زیادی آنتیاکسیدان هستند. دریافت آنتیاکسیدان در بدن میتواند با فواید و خواصی مانند تقویت حافظه و کاهش ریسک بروز بیماریهای روانی همراه باشد. خوردن این میوه خشکها به خصوص برای افراد مسن توصیه میشود زیرا این افراد بیش از همه در معرض خطر ابتلا به بیماریهای روانی و از دست دادن حافظه هستند و میوه خشک میتواند برای سلامتی آنها مفید باشد.
فواید مصرف میوه خشک بر تامین انرژی بدن: 11. جلوگیری از رخوت و خستگی ناشی از فقر ویتامینهای ضروری
میزان کالری میوههای خشک به دلیل تراکم بیشتر مواد غذایی در آنها بیشتر است. بنابراین، اگر این میوهها را به عنوان میان وعده و حتی در کنار صبحانه مصرف کنید، میتوانید انرژی بیشتری برای بدن تأمین کرده و سرحالتر از قبل شوید. برای نمونه، خوردن کشمش، زردآلوی خشک و گیلاس خشک راه خوبی برای تأمین انرژی بدن است.
خواص میوه خشک برای بانوان باردار: 12. ویتامینهای بدنتان را با آن تامین میکنید!
به طور کلی دریافت ویتامینها و مواد مغذی مورد نیاز روزانهی بدن میتواند کار بسیار دشواری باشد و به همین خاطر است که خیلی از افراد روزانه از ویتامینها یا مکملهای دیگر استفاده میکنند. میوه خشک میتواند با تامین سهمیهی مواد مغذی روزانهی بدن، به ویژه پتاسیم، به عنوان یک مکمل طبیعی عمل کند. بسیاری از میوههای خشک منابع خوبی از پتاسیم هستند که ما به طور معمول مقدار کافی آن را در طول روز دریافت نمیکنیم
پتاسیم نقش مهمی در انقباضات عضلانی، حفظ سطح فشار خون و تنظیم سیگنالهای عصبی دارد. موز خشک به ویژه منبعی غنی از پتاسیم محسوب میشود و 10% از نیاز روزانهی بدن به این ماده را تامین میکند. به این ترتیب مصرف میوه خشک با تامین ویتامینها و مواد مغذی مورد نیاز بدن، فواید و خواص متنوعی برای سلامتی به همراه دارد. این موضوع آنچنان که در عنوان و در بخشهای پیشین توضیح دادیم برای بانوان باردار اهمیتی دوچندان پیدا میکند. بخش عمدهی مصرف کنندگان میوه خشک در دنیا بانوان باردار هستند و با تکیه بر این واقعیت که منبع انواع ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است در سبد غذایی آنها به چشم میخورد.
